Άλευρα πολυτελείας

Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής

Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής

Αλεύρι απαλό προερχόμενο από την άλεση μαλακών σιτηρών. Ιδανικό για τη παρασκευή όλων των ειδών ζαχαροπλαστικής (κέικ, muffins, παντεσπάνι, τάρτες, κουλουράκια, βουτήματα, μελομακάρονα, κουραμπιέδες κ.α.).

Αλεύρι τύπου 55%

Αλεύρι τύπου 55%

Αλεύρι πολυτελείας, ιδιαίτερα λευκό λόγω της χαμηλής του τέφρας, ιδανικό για πολυτελή αφράτα αρτοσκευάσματα, για χειροποίητο φύλλο και προιόντα ζαχαροπλαστικής.